肉饼蒸蛋的做法图文

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功能介绍

　　《肉饼蒸蛋的做法图文》APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅肉饼蒸蛋材料、肉饼蒸蛋制作方法。肉饼蒸蛋制作方法：肉饼蒸蛋方法一1、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末，拌入肉糜，搅拌上劲；2、胡萝卜去皮，然后和土豆（土豆可以不用去皮），放入微波炉饭盒，加入滚水没过土豆和胡萝卜，微波炉高火10-12分钟。取出，胡萝卜切丁，拌入肉糜中，搅拌上劲；3、土豆去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖或者啤酒瓶，碾成泥。然后拌入肉糜中，搅拌上劲；4、在肉糜中加入少量糖和鸡精，搅拌，然后用手或调羹把肉糜压瓷实了，中间略微下陷，边缘稍微高起；5、打入4个鸡蛋，放入蒸格中，碗上盖上盖子，大火蒸20-30分钟；6、出锅，淋上香油。肉饼蒸蛋方法二1、土豆切小丁冲洗干净。2、肉糜加入所有调料搅拌均匀，放入土豆丁，顺时针肉饼蒸蛋搅拌到土豆和肉糜融合。3、汤盘铺满均匀戳几个洞，你希望鸡蛋黄停留在哪里就用手把那里稍微摁凹一点，不然蛋黄就挤在一起了。4、鸡蛋打进去，我的盘子太大了，鸡蛋充不满就多加了一个蛋，用小盘子就不会出...

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