雪城阳光餐饮

　　雪城阳光餐饮APP是针对牡丹江地区打造的智慧餐饮阳光监管服务软件，使用雪城阳光餐饮APP轻松看后厨，安心吃外食，发现异常及时反馈及时处理。

基本简介

　　雪城阳光餐饮，手机看后厨，吃在放心店。

　　雪城阳光餐饮APP旨在通过新的技术实现全面参与，社会共治，达到老百姓的食尖上的安全，一老一少，保证幼儿的健康成长，老人安度晚年。老字号，弘扬中国传统餐饮，通过良好的机制，使大家吃的放心。

　　充分利用移动互联网、云计算和大数据等现代信息技术，在雪城阳光餐饮APP平台加快建设餐饮业公众评价系统，归集市区内各类餐饮服务单位食品安全相关信息，积极引导消费者广泛参与对餐饮服务单位用餐环境、食品安全状况、服务质量等方面的评价，形成餐饮服务单位社会评价体系。

软件特色

　　打开手机实时“参观”餐厅后厨，放心吃!

　　可实时观看后厨加工操作等关键环节及重点场所的实时影像信息。

　　市民可以通过“雪城阳光餐饮”手机APP查看餐饮经营场所的各种信息，并实时观看后厨加工操作等关键环节及重点场所的实时影像信息，充分保障市民餐桌安全。

软件优势

　　我市餐饮单位“明厨亮灶”仅限于通过玻璃隔断实现部分透明，消费者看到的内容是餐饮单位让看的，而不是消费者想看的，很难实现真正的“阳光”。而“雪城阳光餐饮”APP则要求餐饮服务场所全方位主动公开操作过程中的主要环节，让安全隐患无处遁形。

　　市区内各类餐饮服务单位后厨通过与牡丹江“雪城阳光餐饮”手机APP平台连接，使食品粗加工、切配、烹饪和餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理等关键环节以及备餐、分餐场所等重点场所公开可视。同时，“雪城阳光餐饮”通过可视化设备，将餐饮服务场所的食品经营许可资质、餐饮服务食品安全量化分级等级、食品从业人员健康证明以及主要食品原料采购来源、食品添加剂使用等信息全部“晒”出来，让市民消费的更清晰明了。

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