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大小:27.3M更新:2017/10/23
类别:美食菜谱系统:安卓, 4.0以上
airfryer空气炸锅app是一款健康美味的食谱应用客户端,airfryer app中汇集了各种美味食谱和简单易懂的分步烹饪说明,同时airfryer空气炸锅app也为快餐制作、健康零食或特别时刻佳肴的制作提供了无限美食创作灵感。
2017年与airfryer空气炸锅app的健康食谱一起全新开始,减少80%的脂肪!airfryer空气炸锅app已经修复了之前与食谱云数据库相关的问题,现在已经全面恢复为您服务!
感谢您通过airfryer空气炸锅app应用程序中的支持功能对我们提出的意见与建议,与您在应用程序商店中对我们的评价。
软件亮点
全新打造App,美食食谱尽在掌握
·提供更多美食食谱灵感
·更多使用技巧及提示
·提供产品介绍视频,更快入门
软件特色
传统方式煎炸的食物虽然美味,但是热量极高,有损健康。
飞利浦革命性创新厨房家电 -“AirFryer”
用空气替代“油”煎炸食物,轻松尽享健康美味!
无油烹饪,美味不减!
功能介绍
无油烹饪,美味不减!
*专利高速空气循环技术,无需用油,用空气也能“炸”出美味食物!摄入脂肪减少可达80%!
*可调节温度控制,实现最佳烹饪效果。
*食物分离装置,可同时烹饪两道不同菜肴,防止串味,省事又省电。
*附送的针对中国市场量身定制的创新美味食谱 ,包含新颖的菜谱和烹饪小窍门
使用便捷
*30分钟计时器,提示烹饪进程并自动断电。
*空气过滤器系统帮助烹饪过程中维持厨房的空气干净清新。
*内部部件可用洗碗机轻松清洗。
*电线储藏格保持厨房干净整齐。
硬件评测
最早知道飞利浦空气炸锅Airfryer是在新浪微博有人发的一个链接,据说这个东西可以完全不用油来做油炸的食品。我刚刚开了一家公司,而女儿也2岁半了(非常漂亮可爱),我非常想多活几年。而我们一家人都爱吃油炸食品,而且我很喜欢飞利浦的剃须刀和牙刷,所以对这个东西也很神往。
我知道了以后就在家附近的各大商场寻找,找来找去,发现这个东西目前国内还没有卖的。这时候我的朋友钱宏武老师要去香港,所以请他给我带了一台,港币18xx。
看到了这个包装箱,我才觉得愧疚啊,钱老师所有的行李和在一起都没这个箱子沉,真是辛苦他了,我决定明天好好请他吃一顿。
到家我就迫不及待的开始开箱:
上面的是,用来分割炸锅网篮的铁隔片,说明书,简要说明书,保修书,以及一本很有意思的食谱,什么食物需要什么材料,多少时间烹调。不过都比较偏西餐,所以我只是参考了一下这个食谱,菜都是我自己揣摩的时间。
锅的结构很简单:
整个锅体
直接可以拉出内胆
按下把手处的红色区域,可以去下网篮
内胆有一个很大的盛食材掉下来的渣子和油的区域
锅体背后是电源线,很赞的是电源线是可伸缩的,长短随意,不占空间,不爽的是插头是英标的,有些家庭可能没有这种插座。等到进入大陆以后估计就有普通插头的了。
开箱之后,我就跑到超市去采购食材,买了鸡翅、虾、三文鱼,肉馅和苹果、香蕉。我做了三个菜。
第一是烤三文鱼。
我把三文鱼切了切
160度预热三分钟炸锅(旋转上面旋钮选择温度,旋转下面的旋钮,选择时间,时间归零则自动断电)
然后把鱼放在炸锅的网篮里面
然后做了4分多钟,出来的效果很一般,跟外面日料烤的差不多,不过我用三文鱼的目的其实就试试锅,真正要做的话,怕是应该再多一点时间会有点烤的感觉出来。
但是这里有一点很失策的一点,就是三文鱼的肉太软,取出来的时候,很多肉粘再网篮表面弄不下去。这个要注意。
第二个菜是烤鸡翅。
之前,我已经把鸡翅腌在盐、醋、酱油、葱丝、蒜末等的酱汁里面20分钟左右。
先200度5分钟,然后160度15分钟,半路我还放了一只虾到里面。
第三个菜是炸丸子。
首先取半个苹果,一个香蕉,切成丁。
把买好的肉馅放盐和调料调好,一个里面放一个苹果块或者香蕉块。果块切大了,所以丸子也只好做大了,比四喜丸子略小。然后挂蛋液,然后静置。
然后放入炸锅内,200度3分钟,120度10分钟出锅。
最后是全家福,其实我已经吃了点。
特意用勺子切开一个丸子给大家看看,这个效果我觉得相当不错,很好吃,我觉得再多炸会儿会更好吃。
最后网篮里面有一些残渣,主要怪一开始放的三文鱼,不过网篮是可以单独清洗的,所以无所谓。
这个很有意思,因为今天做的东西没有土豆条这种不怎么出油的食材,所以,做任何一个菜我都没放任何的油。但是锅底还是积了一堆油,这让我觉得买这个锅很值,不仅不需要担心炸东西的油渗进食物里面,而且食物本身的油也会少一些,很健康,口味却完全没问题。也没有烧烤和油炸的油烟味,一点都没有。
这是拍摄的锅的顶部,看起来原理其实很类似一个空气非常流通的烤箱,不过味道很好啊。
最后结论是,我觉得还不错,很值,做点没油的炸菜还是挺方便的,口味也很不错,我觉得值得买。